Nepal White tea
Sélection Grands crus
Thé noir népalais à feuilles entières
Sachet refermable de 15 grammes
Ce thé blanc exceptionnel est cultivé à une altitude d'environ 2000 mètres dans la vallée d'Ilam, sur le versant extérieur du Népal. La plantation est située à Sakhejung, une région rurale de l'Ilam aux paysages magnifiques. À ces altitudes, les théiers se développent plus lentement et sont protégés par les montagnes environnantes, dans une région caractérisée par une grande biodiversité et un sol riche en matières organiques, ce qui donne au thé un goût unique. C'est dans ce lieu hors du temps qu'est né ce Grand Cru : un thé blanc biologique aux feuilles argentées et veloutées, récoltées et travaillées à la main, riche en bourgeons, offrant des notes végétales et un cœur floral d'une rare finesse avec de douces notes de vanille. Un thé à déguster lentement pour en apprécier toute la richesse.
Notre engagement envers la durabilité
Temporairement indisponible
€ 4.50
| Arômes et parfums: | Doux et intense, floral et végétal à la fois. |
| Couleur: | Jaune paille |
| Goûter: | Doux, rond, notes de vanille |
2,5 g pour 200 cc d'eau minérale naturelle à une température de 80°C. Temps d'infusion 4 minutes.
On raconte que dans la seconde moitié du XIXe siècle, l'empereur chinois Daougang a offert des théiers au premier ministre népalais, le maharaja Junga Bahadur Rana. À partir de là, la culture du thé a été introduite dans les régions les plus orientales, en commençant par le district d'Ilam. Aujourd'hui, le Népal produit un thé de grande qualité dans de petites exploitations familiales.
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