nouveauté
Darjeeling White
Sélection Grands crus
Thé blanc en feuilles entières
Sachet refermable de 10 grammes
Un thé blanc exceptionnel produit en quantités très limitées dans la plantation de Namring, récolté à la main et travaillé de manière entièrement artisanale, uniquement à partir des bourgeons argentés et des premières feuilles les plus tendres. Doux, enveloppant, sucré, avec un bouquet floral et un arrière-goût net.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 7.50
| Arômes et parfums: | Floral, doux, enveloppant |
| Couleur: | Jaune paille |
| Goûter: | Doux, suave, notes fruitées délicates, arrière-goût sucré et persistant |
2,5 g pour 200 cc d'eau minérale naturelle à une température de 75 °C. Temps d'infusion : 4 minutes.
Thè blanc
Provenant de la plantation Namring, l'une des plus anciennes et des plus étendues de Darjeeling, fondée en 1855, ce véritable joyau est cultivé dans la partie la plus élevée (upper) du domaine, à une altitude comprise entre 1 500 et 1 700 mètres. Produit à partir des bourgeons et des feuilles les plus jeunes et les plus délicates, ce thé subit un traitement minimal afin de préserver son aspect argenté et son caractère naturellement doux. Le résultat est une infusion raffinée, qui incarne la pureté et tout le savoir-faire de l'artisan tea maker.
Extrêmement délicat, à déguster avec des fromages frais ou des desserts à base de crème de lait.
