Colombian Black tea
Sélection Grands crus
Thé noir en feuilles entières
Sachet refermable de 25 grammes
Les feuilles torsadées de cet excellent thé noir biologique de Colombie produisent une liqueur ambrée cuivrée à l'arôme invitant de torréfaction. Doux mais plein, il libère une sensation de cacao en bouche. Les cultivars de thé, originaires du Sri Lanka et du Cambodge, bénéficient des conditions de croissance luxuriantes de La Cumbre. La plantation s'est engagée à préserver l'écosystème de la forêt andine humide et brumeuse et à mettre en œuvre un programme de développement communautaire axé sur l'éducation des enfants de la région.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible
€ 4.10
| Arômes et parfums: | Intense avec des notes de malt, de pain grillé, de sucre brun et de miel. |
| Couleur: | Ambre cuivrée |
| Goûter: | Fruité, suave, rond, pas d'astringence, légères notes de cacao en fin de bouche. |
2,5 g pour 200 cc d'eau minérale naturelle à une température de 90°C. Temps d'infusion 2/3 minutes.
Thé noir (Colombie)
Pour la plupart des gens, la Colombie est le pays du café. Pourtant, sur les flancs occidentaux des Andes, dans la région de La Cumbre, à plus de 1 800 mètres d'altitude, dans une zone riche en biodiversité, se trouvent des jardins luxuriants qui donnent naissance à des thés extraordinaires, cueillis à la main selon le principe "deux feuilles et un bourgeon" et produits avec soin. Le thé est cultivé dans des sols volcaniques riches qui favorisent la croissance naturelle et luxuriante des théiers.
Idéal avec les salades de poulet, les salades de fruits, le melon, le poisson cuit au four, les biscuits nature.
