nouveauté
Aria, mélange de thé vert italien
Le thé italien
Thé vert en feuilles entières
Sachet refermable de 20 grammes
À l’opéra, l’aria est le moment pendant lequel le chanteur exprime son talent, tout comme le fait notre tea blender avec ce mélange. Au thé vert de base, un thé unique exclusif à La Via del Tè, récolté traditionnellement à la main au printemps dans la plantation de Premosello, près du lac Majeur, on a ajouté des pétales de rose et de souci ainsi que des arômes naturels, pour obtenir un mélange suave, élégant et raffiné au parfum délicat et persistant de fraise et de fruit. Un thé artisanal, récolté uniquement à la main, en sélectionnant les bourgeons et les feuilles un par un. Une production limitée, un thé unique. Thé récolté au printemps 2024.
Notre engagement envers la durabilité
Disponible à partir du 15 Juin
€ 12.00
| Arômes et parfums: | Enveloppant de fraise et de fruits mûrs, à peine floral |
| Couleur: | Jaune doré |
| Goûter: | Léger et équilibré, doux, sans astringence, avec un arrière-goût fruité qui dure longtemps en bouche |
2/3 g pour 200 mL d’eau minérale à 80 ° C. Temps d’infusion : 4 minutes.
Thé vert (Italie), arômes naturels, pétales de rose, pétales de souci.
Un mélange exceptionnel à base de thé vert italien cultivé dans la vallée de l’Ossola, près du lac Majeur, dans la plantation Premosello, la deuxième plus grande plantation d’Europe après celle des Açores et la première d’Italie capable de garantir une production de thé appréciable et stable. Aucun produit chimique n’est utilisé à Premosello, que ce soit pour fertiliser ou pour protéger les plantes contre les parasites ou les maladies ; le désherbage se fait encore à la main et selon la technique du paillage. Lors de la récolte, traditionnellement effectuée à la main en sélectionnant uniquement les bourgeons apicaux et les deux premières feuilles tendres en dessous, au traitement encore artisanal, tout est confié à l’habileté et à la sensibilité pour produire un thé entièrement naturel aux caractéristiques parfaitement définies de corps, de parfum, d’arôme et de saveur.
Goûtez-le avec du fromage frais, des salades vertes, des légumes cuits à la vapeur. Excellent avec les salades de fruits, les cheese-cakes, les crèmes au lait.
